1.50 Lan
Dùa là ở Đài Bắc, Đài Trung hay Đài Nam, bạn đều có thể thấy được sự xuất hiện của thương hiệu trà sữa 50 Lan này. Đây là thương hiệu trà sữa nổi tiếng ở Đài Loan với một chuỗi cửa hàng lớn nhất và được tin tưởng nhất. Ban đầu 50 Lan chỉ là một quán ở vỉa hè, nhưng do chất lượng trà sữa ngày càng được cải thiện và thơm ngon nên càng ngày càng có nhiều chi nhánh trên khắp cả nước. Bạn có thể bắt gặp thương hiệu này ở bất cứ đâu trên Đài Loan, đăc biệt là những điểm nhiều khách du lịch. Tuy menu không có quá nhiều món, cũng không được cập nhật thường xuyên nhưng tiệm vẫn luôn được yêu mến và rất đông khách. Có hai loại trà sữa nổi tiếng nhất của quán là Grass Jelly Milk Tea và Plan Pudding. Vị trà sữa của 50 Lan không quá đậm đà nhưng cũng không phải quá nhạt, rất phù hợp với những bạn không thích vị trà quá đậm đà và quá ngọt. Trân châu khá nhỏ, có độ dai vừa phải. Khi gọi trà sữa bạn có thể yêu cầu thêm loại trân châu nhỏ li ti rất được ưa chuộng tại 50 Lan này.
- Giá của 1 cốc trà sữa 50 Lan: 35NT$ (27k – size vừa) – 50NT$ (38k – size lớn)
- Độ dai của trân châu: 3/5
- Vị trà 3/5
- Độ đáng tiền: 3/5
50 Lan với chuỗi cửa hàng lớn phủ khắp cả Đài Loan
2.Lattea
Đây cũng là một thương hiệu trà sữa nổi tiếng có nhiều chi nhánh tại Đài Bắc, là điểm đến tiếp theo mà bạn có thể ghé thăm. Lattea là một thương hiệu trà sữa được yêu thích nhất tại Đài Loan, và bạn biết không, Bobapop chính là hãng con của Lattea đấy. Thức uống nổi tiếng nhất của tiệm là món trà phủ kem phô mai mặn độc đáo. Rất khác với những ly trà sữa xen lẫn vị sữa quen thuộc với phần bên dưới là trà nguyên chất có vị đắng chát nhưng thơm ngon, phần bên trên là kem cheese có vị béo mặn nên không hề gây ngấy. Bạn có thể tìm thấy nhiều chi nhánh của Lattea ở MRT Gongguan, MRT Tamsui, MRT Jiantan, MRT Zhongxiao Fuxing…
Giá cho 1 ly Lattea to là 70 NTD.
Đây là hãng trà sữa "mẹ" của Bobapop đấy
3.Comebuy
Là một thương hiệu trà sữa còn khá mới mẻ nên luôn cập nhật những xu hướng trà sữa thịnh hành hiện nay. Với hương vị trà thanh nhẹ, Comebuy sẽ rất phù hợp với những ai muốn uống nhiều ly trong một ngày. Loại trà sữa được yêu thích nhất ở Comebuy chính là QQ Milk Tea cùng với hạt trân châu và thạch sợi trắng dẻo.
Thương hiệu trà sữa vẫn còn khá mới tại Đài Loan
4.Chun Sui Tang
Một thương hiệu trà sữa lâu đời, được thành lập từ năm 1983 và đã sớm nổi tiếng từ năm 1990, được mệnh danh là ông tổ của trà sữa trân châu. Tới đây, bạn sẽ cảm nhận được mùi vị của những viên trân châu nguyên gốc luôn có sự khác biệt với những nơi khác. Ở Chun Sui Tang, người ra rất kĩ lưỡng trong việc pha chế, họ ngâm lá trà chứ không sử dụng bột để pha trà, trân châu cũng được làm từ những nguyên liệu tự nhiên không dùng chất bảo quản. Trà có vị đậm và trân châu dai, tuy giá thành hơi cao một chút nhưng xứng đáng là “tiền nào của nấy”.
Ngoài ra, ở Chun Sui Tang còn bán rất nhiều những đồ ăn nhẹ như mì bò, các loại bánh, sủi cảo… Bạn chỉ cần đi theo chỉ dẫn sau: đến Taipei Main Station, đi theo hướng cổng M5 có một trung tâm mua sắm lớn, quán này nằm trong góc khuất của tầng B2.
- Giá tiền cho 1 cốc Chun Sui Tang là: 85 NTD$ (64k – size nhỏ) – 160 NTD$ (120k – size vừa).
- Độ dai của trân châu: 5/5
- Vị trà: 5/5
- Độ đáng tiền: 5/5
Thương hiệu trà sữa lâu đời này được rất nhiều bạn trả Đài Loan yêu thích
Ở Chun Sui Tang không chỉ có trà sữa mà còn có cả đồ ăn vặt đấy
5.Trần Tam Đỉnh
Rất nhiều khách du lịch Đài Loan đều rỉ rai nhau về quán trà sữa Trần Tam Đỉnh hay tên giang hồ hay gọi là Trà sữa ông Trần, là một điểm đến không thể bỏ qua. Chuỗi cửa hàng trà sữa này rất được ưa chuộng tại Đài Loan và cũng được nhiều du khách quốc tế khen ngợi, chính vì vậy mà quán luôn rất đông khách, phải xếp hàng rất dài. Theo ước tính, mỗi ngày quán trà sữa này bán ra hàng nghìn ly trà với phong thái phục vụ nhanh gọn và rất chuyên nghiệp. Quán Trà sữa ông Trần này nằm ở gần trạm MRT Gongguan, exit 4 (đối diện với trường National Taiwan University).
Giá cho 1 ly trà sữa ở đây siêu mềm: 35 NTD
Trà sữa ông Trần thì quá quen thuộc với những bạn sinh viên rồi
6.TenRen’s Tea
TenRen’s Tea là nơi dành cho những ai thích hoài cổ muốn tìm hiểu về sự phát triển lâu đời của văn hóa uống trà sữa ở Đài Loan. Đây là chuỗi cửa hàng hoạt động từ những năm 1953 và nổi tiếng với loại trà sấy nguyên chất thơm ngon. Nếu như đến TenRen’s Tea mà không biết nên uống loại trà nào thì bạn nên thử 913 King’s Olong Milk Tea nhé. Ngoài ra còn có rất nhiều những loại trà sữa ở đây có sự kết hợp rất độc đáo đem đến cho thực khách nhiều sự lựa chọn.
Giá cho 1 ly trà sữa TenRen’s Tea là: 60 NTD – 90 NTD.
TenRen’s Tea là nơi dành cho những ai thích hoài cổ
7.Cha Tang Hui
Cha Tang Hui là một chuỗi cửa hàng đồ uống quy mô lớn ở Đài Loan và xuất hiện gần như ở khắp mọi nơi trên khắp cả nước. Đến khoảng năm 2006, sau hơn 10 năm kể từ ngày thành lập, hãng Cha Tang Hui đã mở thêm tổng cộng 260 cửa hàng trên khắp Đài Loan. Vị trà khá đậm đà, trân châu size nhỏ với độ dai tuyệt vời.
- Giá tiền cho 1 cốc Cha Tang Hui là: 49 NTD$ (37k)
- Độ dai của trân châu : 4/5
- Vị trà : 3/5
- Độ đáng tiền : 3/5
Với một chuỗi cửa hàng lớn trên khắp cả nước bạn sẽ không khó để tìm được 1 cốc Cha Tang Hui
8.Milk Shop
Những năm gần đây, Milk Shop đang là hãng trà sữa trân châu khá ‘‘hot’’. Milk Shop được thành lập vào năm 2007, tập trung vào phần nguyên liệu tự nhiên và pha chế thủ công. Trà sữa ở Milk Shop có một chút khác biệt so với những cửa hàng đồ uống khác, ở đây họ dùng Earl Grey, hương vị trà mãnh liệt, mùi hương nồng nàn, và họ luôn kiên trì sử dụng sữa tươi nguyên chất nên vị sữa rất thơm. Bên cạnh những hạt trân châu đen thông thường, Milk Shop còn có trân châu trắng nhưng độ dai thì không được như trân châu đen.
- Giá tiền cho 1 cốc trà sữa ở Milk Shop là : 55 NT$ (42k – size vừa) – 60 NT$ (45k – size lớn).
- Độ dai của trân châu : 3/5
- Vị trà : 4/5
- Độ đáng tiền: 4/5
Hãng trà sữa này khá hot những năm gần đây, nhớ thử nhé
9.Cha For Tea
Đây không chỉ là một cửa hàng trà sữa đơn thuần vì bên cạnh đồ uống, họ còn kinh doanh thêm cả đồ ăn nữa. Bạn có thể tìm thấy chi nhanh của các cửa hàng này ở khắp Đài Bắc, Đài Trung và Cao Hùng. Vị trà của Cha For Tea rất mới lạ,không quá đậm mà lại có thể chọn mức đường (25%, 50%, 75%) cho phù hợp với khẩu vị của từng người, trân châu cũng có độ dai tuyệt vời.
- Giá tiền cho 1 cốc trà sữa Cha For Tea là: 50 NT$ (38k – size vừa) – 60 NT$ (45k – size lớn).
- Độ dai của trân châu: 5/5
- Vị trà: 4/5
- Độ đáng tiền: 4/5
Vị của Cha For Tea khá là mới lạ
10.Hanlin Tea Room
Hanlin Tea Room là một thương hiệu trà sữa lâu đời tại Đài Loan, ra đời vào khoảng năm 1986. Nhắc đến trà sữa Hanlin Tea Room thì không thể không nhắc đến Trà sữa Panda (trân châu đen và trân châu trắng kết hợp). Trà của Hanlin Tea Room được làm từ những lá trà thiên nhiên, tuyệt đối không sử dụng bột trà hay lá trà không rõ nguồn gốc nên hương vị của nó vô cùng đặc biệt. Ở đây có cả hai loại trân châu đen và trân châu trắng, trong đó trân châu đen rất dai và ngon còn trân châu trắng lại có độ dai vừa phải.
- Giá tiền cho 1 cốc trà sữa ở Hanlin Tea Room là: 65 NT$ (49k – size lớn) – 80 NT$ (60k – size siêu lớn).
- Độ dai của trân châu: 5/5
- Vị trà: 5/5
- Độ đáng tiền: 5/5.
Thương hiệu trà sữa lâu đời này ở Đài Loan bạn chắc chắn không thể bỏ qua đâu đấy
Một chút thông tin về phong cách trà sữa Đài Loan:
+ Trà: có nhiều loại trà khác nhau: Black tea, Green tea, Oolong tea, Guanyin tea. Nếu bạn là dân uống trà hardcore thì nên chọn trà xanh hoặc Oolong, hơi đắng chút nhưng cực kì thơm.
+ Sữa: có 2 loại sữa cơ bản là sữa bột béo đậm đà và sữa tươi thanh, thơm.
+ Trân châu (hoặc topping): thường có 2 loại hạt to và hạt nhỏ, hạt to thường dẻo, dai và ngọt còn hạt nhỏ li ti thì giòn hơn một chút và ăn khá vui miệng. Topping chỉ có Thạch Jelly hoặc bánh Pudding thôi.
Một điều quan trọng nhất khi mua trà sữa ở đây chính là cách điều chỉnh lượng đường – đá. Thông thường sẽ có 5 mức độ để bạn chỉnh theo ý mình:
- Đá: No ice, less ice, half, more ice, regular
- Đường: no sugar, less, half, more sugar, regular.
Vị vừa miệng nhất và dễ uống nhất, cũng tốt cho sức khỏe nữa là nửa đường và ít đá. Nếu bạn nào đang tìm hiểu thì nhớ note lại nhé.
Nếu bạn là một tín đồ của trà sữa thì còn chần chờ gì mà không lên kế hoạch cho một chuyến du lịch đến quốc đảo Đài Loan xinh đẹp và thưởng thức nhiều loại trà sữa khác nhau? Hãy liên hệ ngay với Cattour qua số hotline: 0966.623.222 để được tư vấn chi tiết nhất về tour du lịch Đài Loan.
Các bài viết liên quan:
Phương Trần / dailoantrip.com - Ảnh: Internet
